Esta tarta es sumamente sencilla; en este caso la hice para el día de la madre.
La composición es la siguiente;
- Base: bizcocho genovés
- Almíbar
- Relleno y cobertura: Nata montada (yo utilizo sin lactosa)
- Decoración: masa modeladora de chocolate
La cobertura la realicé con una manga pastelera con boquilla rizada (forma de estrella) apretando la manga contra el bizcocho y levantándola; piquito a piquito.
Posteriormente coloqué los elementos decorativos de chocolate.
¡Anímate con esta!
Mi ingrediente secreto 