Mousse de limón con sirope

El mejor postre para una comida copiosa.

Ingredientes (6 raciones)

600 ml de nata para montar muy fría *

1/2 vaso de zumo de limón (100ml aproximadamente)

1/2 tarrina de queso philadelphia* (70 gr aproximadamente)

2 cucharadas de azúcar

18 moras

sirope de mora

Nota *: yo utilizo sin lactosa

Preparación

Ponemos la nata, el zumo, el queso y el azúcar en un bol y con ayuda de unas varillas eléctricas montamos la nata.

Cuando esté montada, metemos en una manga pastelera con boquilla rizada y servimos en cuencos de postre.

Decoramos cada cuenco con 3 moras y dos cucharaditas de sirope de mora.

¡Listo!


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Un comentario en “Mousse de limón con sirope”

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