Porción de tortilla de arroz

Tortilla de arroz

Aquí no se tira nada; si ha sobrado arroz, pero no lo suficiente como para un plato, la mejor forma de aprovecharlo es haciendo una deliciosa tortilla de arroz.

Ingredientes (1 ración)

2 huevos

5 cucharadas de arroz blanco cocinado

2 cucharadas de aceite

Notas:

  • Si el arroz no lleva sal, se puede añadir una pizca.
  • Se puede añadir a la tortilla en crudo, jamón cocido o pechuga de pavo.

Preparación

Cascamos los huevos en un plato. Los batimos y añadimos el arroz. Mezclamos.

Ponemos el aceite en una sartén pequeña y subimos el fuego al máximo.

Cuando notemos que está caliente echamos la mezcla. Pasados 30 segundos bajaremos el fuego un poco (nivel 7 de 9).

Cuando se note cuajada por un lado le daremos la vuelta ayudándonos con un plato.

Tortilla de arroz dada la vuelta
Tortilla de arroz dada la vuelta

Dejaremos otro minuto por el otro lado y serviremos.

Tortilla de arroz
Tortilla de arroz

¡Rapidísimo!


Si te gusta nuestra receta puedes compartirla en tus redes y puntuarnos.

Si quieres estar al tanto de las futuras recetas y trucos, síguenos 😉

 

 

2 comentarios en “Tortilla de arroz”

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s