En los días de verano siempre hay uno en el que la temperatura baja un poco; el día ideal para hacer esta deliciosa crema.
Ingredientes
4 puerros
4 zanahorias
2 patatas pequeñas
200 ml de nata *
1 cucharadita de sal
1 pizca de semillas de amapola
Nota *: yo utilizo sin lactosa.
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A veces apetece una crema con un toque especial; se pueden utilizar quesitos o nata para aportar suavidad y una textura diferente.
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Para los amantes del buen comer