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Helado de turrón

No todos los helados de turrón saben a turrón de jijona, y mi madre es una fanática de pedir helados de turrón y decir luego «No, no sabe a turrón como a mí me gusta».

Pues bien, he hecho este helado para mi madre y por fin la he escuchado decir «Está muy bueno, sabe a turrón». Le pedí que lo probara con una cucharilla antes de salir de casa con ella. Y varios minutos después, cuando estábamos de camino a hacer recados ella seguía pensativa: «¡Qué bueno estaba tu helado!», me volvió a decir… y yo estoy tan contenta que voy a compartirlo con vosotros.

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