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Caldo de papas

Ya os he comentado alguna vez lo bien que cocina mi madre cualquier plato que lleve patatas y éste, como no podía ser de otra manera, lo borda.

Se trata de un plato canario; de ahí que llamemos “papas” a las “patatas” y sienta genial tomarlo en los días fríos.

Aquí os dejo la receta tal y como la he hecho.

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