El pescado no es una de mis debilidades, pero deberíamos comer 4 raciones por semana, así que intento prepararlo de la forma más rica. Hoy os traigo una receta que me ha quedado muy rica.
Ingredientes (3 raciones)
3 lomos de trucha
2 patatas
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cucharadita de orégano cargada
ralladura de 1 limón
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal