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Tarta de queso

Ayer celebramos el cumpleaños de mi cuñado, que se quedó encantado con la tarta que le preparé. Además, si tenemos en cuenta que mi suegra es fanática de las moras… el éxito estaba asegurado al añadir frutos del bosque. Aquí os dejo la receta que en su día nos enseñó mi tía Liles y que nos ha acompañado en tantos cumpleaños. Es de nivel bajo de dificultad, por lo que os animo a ponerla en práctica. Merece la pena.

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